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若鳥半身揚げ

若鳥半身揚げ_e0221345_534982.jpg


神戸の焼き鳥屋さんイチオシの若鳥の半身揚げです。
半身、といっても丸焼きぐらいのボリュームがあります。

外の皮がパリッパリ!
中はすんごくジューシー。

どうやってこんな完璧に仕上がるのか不思議ですが
とにかくおいしい。
アチチと言いながら豪快に手でちぎりながら食べました。
by midolce | 2011-10-15 05:37 | たべもの
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