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くるみパン

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本当はバターをいれるはずが忘れていました。
でも牛乳の風味と砂糖の甘味があって美味しかったです。
最近家の中よりも外が暖かいので、庭で発酵させています。



**材料覚書**
強力粉 200g
牛乳 140g
砂糖 20g
塩 3g
イースト 3g

入れ忘れ→バター20g
by midolce | 2013-05-06 10:24 | てづくり
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